пока цифры считаются вручную
сколько теряет ресторан,
ИИ-практикум | 21 июля | 11:00 МСК
На практикуме покажем, как сократить потери, ускорить принятие решений и использовать ИИ там, где он действительно приносит деньги ресторану
Разберем реальные кейсы автоматизации, покажем возможности современных AI-инструментов и расскажем, как построить систему, в которой цифры начинают работать на прибыль
Зарегистрироваться
На практикум
✔
Большинство решений принимается на ощущениях, а не на актуальных данных.
✔
На подготовку управленческого отчета уходит больше часа
✔
Чек-листы существуют только на бумаге или "в голове" сотрудников
✔
Закупки и накладные до сих пор обрабатываются вручную
✔
Фудкост считается раз в месяц, а причины отклонений находятся слишком поздно
✔
Excel давно превратился в "зоопарк" из нескольких таблиц, где у каждого своя версия цифр
Этот практикум для вас, если:
На практикум
Реальные кейсы внедрения ИИ в работе кухни
Как построить единую систему данных вместо десятков разрозненных таблиц
Как использовать искусственный интеллект для ускорения операционных процессов
Почему ручной сбор отчетов стоит ресторану сотни тысяч рублей в год
Платформа данных — фундамент современного ресторана
О чем будем говорить:
На практикум
🔹 автоматизация ТТК

🔹 ежедневный контроль фудкоста

🔹 AI-инструменты для усиления работы команды

🔹 сокращение времени на операционные задачи

🔹 как данные помогают быстрее принимать управленческие решения
На вебинаре покажем реальные примеры внедрения технологий:
Практические кейсы
  • Экс операционный шеф-повар альянса White Rabbit Family
  • Создатель Ресториум — ИИ-система для управления рестораном и кухней
  • Автор программ Kitchen Management, Нейрокухня, Chef Expert
  • 16+ лет в ресторанной индустрии
Основатель Chef.X · Ресториум
Константин Опескин
  • 16 лет автоматизации ресторанного бизнеса
  • Эксперт по цифровой трансформации HoReCa
  • Все представленные кейсы внедрены и протестированы в реальном бизнесе
соучредитель Open Service
Александр Заруцкий
Спикеры
На практикум
— операционная AI-система для HoReCa, которая помогает автоматизировать рутинные процессы, ускорять принятие решений и повышать эффективность работы кухни и всего заведения.
Ресториум
— один из крупнейших интеграторов цифровых решений для ресторанного бизнеса.Компания более 16 лет помогает ресторанам автоматизировать процессы, внедрять современные технологии и повышать эффективность бизнеса.
Open Service
На практикум
На практикум
✔ поймете, где ресторан ежедневно теряет деньги;

✔ увидите, какие процессы уже сегодня можно автоматизировать;

✔ разберетесь, где действительно приносит пользу искусственный интеллект;

✔получите практические инструменты, которые можно внедрять сразу после эфира;

✔ узнаете, как сократить время на рутинные задачи и уделять больше внимания развитию бизнеса.
После вебинара вы:
  • Количество мест ограничено
  • После регистрации все участники получат бонус гайд «7 антикризисных шагов для управления рестораном»
📅 21 июля · 🕚 11:00 МСК · Онлайн
Участие бесплатное
CHEF.X
Индивидуальный предприниматель
Опескин Константин Евгеньевич
ИНН: 780726554538
ОГРНИП: 321784700007141
Электронная почта: hello@chefx.club
Copyright © 2026 CHEFX